Adquiera la deliciosa Gamba Blanca de Huelva.

La Caja de Gamba tamaño grande contiene aprox. 70/80 pzas/kg (Ver foto de caja)

Se la servimos como usted quiera (cocida, cruda, congelada o sin congelar) sin coste adicional.

Una vez hemos enviado su pedido, lo recibirá al día siguiente antes de las 14:00h. para así garantizar su frescura.

ELIJA FRESCURA SIN INTERMEDIARIOS NI SOBRECOSTES.

Además de la grande disponemos de los tamaños:

• Gamba blanca pequeña
• Gamba blanca mediana
• Gamba blanca extragrande

La gamba blanca o gamba de altura​ (Parapenaeus longirostris) es una especie de crustáceo decápodo de la familia Penaeidae que tiene generalmente su hábitat en el Atlántico, en la zona del Golfo de Cádiz, concretamente en la costa de la Provincia de Huelva. La gamba blanca de Huelva es conocida y valorada a nivel nacional e internacional por su alta calidad y forma de captura con escasas horas, de esa obtención nace una calidad denominada “GAMBAS DE HUELVA”.

Suele capturarse en la costa de Huelva (España), en la de Marruecos y en algunas zonas del Mediterráneo de manera artesanal. Por su predilección especial en la cocina es común encontrar en los mercados interiores otro tipo de gamba bajo otra denominación. Suele prepararse cocida y agregándole sal gorda, o pelada en tortillas y ensaladillas, y para su difusión suelen existir en la costa onubense ferias anuales dedicadas a este producto como las de Punta Umbría, Isla Cristina o Huelva.

Cada tarde asistimos a la lonja de Isla Cristina para conseguir el mejor producto: gambas y marisco fresco, en muchos casos, si realiza el pedido por la tarde le llegará al día siguiente antes de las 14:00h. En fines de semana enviamos el pedido el día laborable siguiente con objeto de que su producto sea el más fresco y con la mayor calidad de conservación.
Recibirá su marisco,  Gamba Blanca de Huelva tamaño grande, en una caja espscial isotermo con acumuladores de frío para que la temperatura exterior no afecte al producto, así garantizamos que la cadena de frío no se rompa durante el transporte.

Al tratarse de un producto perecedero, nuestro proveedor logístico Seur Frío lo transportará en vehículos frigoríficos y lo entregará por la mañana (entre las 9.00 y las 14.00 horas). Ha de preveer la recepción del pedido. Deberá haber alguien disponible a esas horas en la dirección de entrega para guardarlo en frío como se indica.

A la recepción del marisco en su domicilio deberá retirar la tapa de la caja, el hielo en caso de producto crudo o el film transparente en caso de producto cocido, colocar un paño húmedo directamente sobre el producto para su posterior guardarlo y conservación en su frigorífico, para que así esté perfecto en el momento de ser consumido o cocinado.
Si has elegido la opción Gamba blanca de Huelva tamaño grande  cocido, te recomendamos sacarlos del frigorífico 10 minutos antes de consumir, para que así pueda disfrutar de su delicioso sabor.gr