Disfrute del mejor langostino tigre de trasmallo de Huelva.
Langostino tigre del Golfo de Cádiz tamaño pequeño, 50-60 pzas/kg
Se lo servimos como desee (cocido o crudo, congelado o sin congelar) sin coste adicional.
Una vez enviado el producto solo tarda 18 horas en llegar a cualquier punto de España para garantizar su frescura.
LA MEJOR CALIDAD AL MEJOR PRECIO.
El langostino rayado o el langostino caramote es una especie de langostino tigre de la familia Penaeidae que se encuentra en el Atlántico oriental y el mar Mediterráneo, que es una especie importante en la pesca comercial. Es la especie tipo del género Melicertus. Es valorado a nivel nacional e internacional por su alta calidad y forma de captura con escasas horas, de esa obtención nace una calidad denominada “LANGOSTINO TIGRE”.
Suele capturarse en la costa de Huelva (España), en la de Marruecos y en algunas zonas del Mediterráneo de manera artesanal. Suele prepararse cocido y agregándole sal gorda o a la plancha.
Cada tarde asistimos a la lonja de Isla Cristina para conseguir el mejor producto: gambas y marisco fresco, en muchos casos, si realiza el pedido por la tarde le llegará al día siguiente antes de las 14:00h. En fines de semana enviamos el pedido el día laborable siguiente con objeto de que su producto sea el más fresco y con la mayor calidad de conservación.
Recibirá su marisco, Langostino tigre de trasmallo / Langostino de Sanlúcar tamaño pequeño, en una caja espscial isotermo con acumuladores de frío para que la temperatura exterior no afecte al producto, así garantizamos que la cadena de frío no se rompa durante el transporte.
Al tratarse de un producto perecedero, nuestro proveedor logístico Seur Frío lo transportará en vehículos frigoríficos y lo entregará por la mañana (entre las 9.00 y las 14.00 horas). Ha de preveer la recepción del pedido. Deberá haber alguien disponible a esas horas en la dirección de entrega para guardarlo en frío como se indica.
A la recepción del marisco en su domicilio deberá retirar la tapa de la caja, el hielo en caso de producto crudo o el film transparente en caso de producto cocido, colocar un paño húmedo directamente sobre el producto para su posterior guardarlo y conservación en su frigorífico, para que así esté perfecto en el momento de ser consumido o cocinado.
Si has elegido la opción langostino tigre de trasmallo / langostino de Sanlúcar tamaño pequeño cocido, te recomendamos sacarlos del frigorífico 10 minutos antes de consumir, para que así pueda disfrutar de su delicioso sabor.